Le temps gouter -ルトングーテ-

香ばしい焼き菓子の香りに引き寄せられるように立ち寄りたくなるのが、京都市下京区高辻大宮町にある「Le temps gouter -ルトングーテ-」です。店の看板ともいえるカヌレは、外側のカリッとした歯ざわりと中のもっちりとした柔らかさの対比が印象的で、サイズも小ぶりなスモールと食べ応えのあるラージから選べます。ラム酒がふんわりと香るプレミアム・ラムをはじめ、ピスタチオとホワイトチョコをあしらったものやカシューナッツとショコラの組み合わせなど、フレーバーごとの個性を食べ比べる楽しみもあります。

カヌレ以外の焼き菓子や生菓子にも丁寧な手仕事が光ります。焦がしバターとアーモンドのコクが広がるフィナンシェは、タイミングが合えば焼きたてに出合えることもあり、表面のサックリ感と中のしっとりした質感がいっそう際立ちます。また、卵のコクを感じる濃厚な味わいのバスクチーズケーキや、ふんわりと軽やかなお豆腐シフォンケーキなど、気分に合わせて選びたくなるおやつが揃っています。

店内には座席があり、コーヒーやカフェオレ、お茶などと一緒にその場でじっくり味わう喫茶利用も可能です。テイクアウトにも対応しており、各種クレジットカードやPayPay、楽天ペイといったキャッシュレス決済も利用できます。営業時間は12時から18時までで、火曜・水曜・木曜が定休日のため、訪れる際は営業日を確認しておくと安心です。